~ Comptabilité et Facturation Laurux ~

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    Principes de la gestion de stock sous Laurux.

        La gestion de stock est un paramètre important  pour une entreprise. Elle permet d'une part de répondre rapidement aux demandes (livraisons et commandes) des clients et d'autre part de limiter son impact sur la trésorerie de l'entreprise.


        Nous allons voir ci-dessous comment s'organiser et paramétrer correctement Laurux pour optimiser sa gestion de stock.


1- Quelques théories indispensables.

        Tenue des stocks: C'est le moyen de connaître en temps réel la quantité de produits physiquement stockés, potentiels, affectés ou disponibles.
        Gestion des stocks: C'est la mise en œuvre de certains moyens pour savoir quand et combien approvisionner. 
        Pilotage des stocks: C'est la mise en place d'une politique de stocks, c'est en définir les répercussions financières et les niveaux de risques et c'est également l'application d'une politique d'approvisionnement.
       Optimisation d'un stock:  c ’est le compromis idéal entre un coût de stockage minimum et un taux de service maximum.
           Les 4 méthodes de gestion de stocks:
                La méthode de réapprovisionnement appelée aussi méthode calendaire.
                La méthode de gestion à point de commande.
                La méthode de recomplètement.
                La méthode de réapprovisionnement à la commande.
           Nous ne traiterons pas ici la théorie de chaque méthode. Il est aisé de trouver sur le web des sites spécialisés qui fournissent toutes les informations utiles.
                  

2- La mise en place.

    La gestion gestion de stock concerne par définition les produits stockés, cependant Laurux permet certaines actions, que nous verrons utltérieurement, sur les produits non stockés.
    L'outil principal de la gestion de stock est la fiche produit qui offre un nombre important de données cocernant le stock.




    En premier on notera la possibilité d'afficher soit les produits stockés, soit les non stockés, soit les produits suspendus, soit les produits en stock ou bien les produits épuisés à l'aide des boutons situés en haut d'écran. Cela permet un travail simplifié et rapide selon le type de recherche a effectuer. On pourra également afficher l'ensemble des produits.
    Il est également possible d'attribuer des couleurs différentes selon la nature du produit. Ces couleurs se déterminent dans les préférences. Dans notre exemple, les lignes vertes représentent les produits en stock et les lignes blanches les produits épuisés c'est a dire les produits dont la quantité est <= 0. Ainsi, d'un simple coup d'œil on peut connaître la nature des produits affichés à l'écran.
    On va determiner si un produit est stocké ou pas directement dans la fiche du produit en activant le bouton "Stocké".
    Si un produit est suspendu, c'est à dire qu'il est présent en stock mais qu'on ne peut plus le commander (pour X raisons, par exemple parce qu'il n'est plus fabriquer par le constructeur) il suffira de cocher le bouton "Suspendu". Ainsi, le produit pourra être vendu mais ne pourra plus être commandé chez les fournisseurs.
    Dans cet écran on a des renseignements directs sur les quantités en stock ainsi que sur les quantités en commande fournisseurs. Il est possible, en cliquant sur le bouton de recherche d'ouvrir une fenêtre affichant les données des clients, les dates des commandes et les quantités en commande pour chaque commande client. Un clic sur une ligne de cette fenêtre va ouvrir le détail de la commande sélectionnée.
    On aura un fonctionnement identique avec les commandes fournisseurs.
    Un élement important de la fiche produit est la zone "Ref équivalente". Il y a une page spécifique pour la gestion des références équivalentes
    Notez que le nombre de références équivalentes n'est pas limité.

   

                Dans la fiche article il y a un onglet nommé "Stock" qui offre des renseignements intéressants concernant la gestion du stock. On a les données concernant la dernière commande du produit. Son dernier prix d'achat, le fournisseur chez qui il a été commandé et la date d'achat.
                Sous ces renseignements on pourra saisir le stock mini et le stock maxi et le minimum de commande. Voyons à quoi vont nous servir ces données.  
                Le stock mini est le niveau de stock en deça duquel le produit passera dans les commandes automatiques. Le stock maxi est le niveau au delà duquel on ne pourra pas commnder.
                Exemple : Si notre produit affiché a une quantité = 5, il ne passera pas dans les commandes automatiques, s'il a une quantité = 1 alors la quantité commandée sera de 9. Nous verrons plus loin qu'il existe d'autres paramètres pour le calcul des quantités & commander.
                Une autre donnée intéressante concerne les produits de remplacement. Les produits de remplacement sont des produits qui seront proposés à la vente lorsque le produit saisit est en rupture de stock. Notez que le nombre de produits de remplacement n'est pas limité.

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